Absolutny hit na zakończenie wakacji - przepyszne ciasto drożdżowe wg przepisu mojej mamy :) Pachnące, delikatne i rozpływające się w ustach, po prostu smak dzieciństwa.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej tortowej)
200 g cukru
200 ml ciepłego mleka
70 g świeżych drożdży
6 żółtek
100 g rozpuszczonego, letniego masła
szczypta soli
ok. 1 kg śliwek (np. adamaszki, węgierki)
Dodatkowo na kruszonkę:
3 łyżki zimnego masła
2 łyżki mąki
2 łyżki cukru